20. Mai bis 24. Mai 2019

Mittagsmenu mit Vorspeise und Dessert zu CHF 35.00
Mittagsmenu mit Vorspeise oder Dessert zu CHF 25.00

Das Mittagsmenu wird von Montag bis Freitag angeboten.

 

Montag, 20. Mai 2019

Fenchelsuppe
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Gebratenes Mistchratzerli,
Pommes frites und Römersalat
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Cremige Schokoladentarte
 

 

Dienstag, 21. Mai 2019

Ei Mimosa
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Schollenfilet Müllerinart,
mit Salzkartoffeln und Spinat
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Religieuse caramel salé

 

Mittwoch, 22. Mai 2019

Lachsroulade
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Weisses Kalbsvoressen alte Art,
Karotten und Nudeln
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Cheesecake mit Himbeeren

 

Donnerstag, 23. Mai 2019

Endiviensalat mit Foie gras
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Schweinskotelett mit Charcutière Sauce,
Oliven-Panisse und Zucchini
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Fruchtsalat

 

 

Freitag, 24. Mai 2019

Selleriesalat mit Äpfeln
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Adlerfisch-Pavé mit Basilikumsauce
und Fregola mit Tomaten
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Café liégeois
 

 

 

Alle Preise verstehen sich inklusive 7.7% MwSt., Service inbegriffen