vom 26. bis 30. Juni 2017

Mittagsmenu mit Vorspeise und Dessert zu CHF 34.00
Mittagsmenu mit Vorspeise oder Dessert zu CHF 24.00

Das Mittagsmenu wird von Montag bis Freitag angeboten.

Montag 26. Juni 2017

Felchen mariniert und Kartoffelsala           
***                                                                                    
Schweinssaltimbocca mit Polenta und Artischoken
***                                                                                             
Nougat Glace


Dienstag 27. Juni 2017

Entenbrust mit Salat           
***                                                                                                    
Gebratene Gambas mit Krustentiersauce, Reis und Romanesco
***                                                                                                   
Cremiger Schokoladenkuchen


Mittwoch 28. Juni 2017

Mimosa-Ei                   
***                                                                                              
Kalbsbries-Frikassee mit Pilzen, Nudeln                                          
***                                                                                            
Tiramisu


Donnerstag 29. Juni 2017           

Thunfischmousse mit Toast     
***                                                                                                   
Keule und Kotelett vom Lamm, Grenaille Kartoffeln und Bohnen       
***                                                                                                        
Gebratene Aprikosen mit Passionsfruchtsorbet


Freitag 30. Juni 2017

Tomaten-Gazpacho                                                                          
***                                                                                                       
Kabeljau Brandade mit Tomaten und Ruccola                                     
***                                                                                                
Frischer Fruchsalat

  

Bon appétit !