18. November bis 22. November 2019

Montag, 18. November 2019
Fenchel-Velouté
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Rindshacksteak mit Spiegelei,
Gnocchi und Spinat
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Birne Belle Hélène

Dienstag, 19. November 2019
Royale de foie gras mit Parmesan Emulsion
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Gebratenes Mistchratzerli mit
Pommes frites und Salat
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Schokoküchlein mit Kaffeeglace


Mittwoch, 20. November 2019
Gemüsesuppe
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Entenschenkel Confit
mit Sarladaise Kartoffeln
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Dessertvariation


Donnerstag, 21. November 2019
Fischterrine mit Salat
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Kalbsbraten mit Champignonssauce
Nudeln und Gemüse
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Petit pot café


Freitag, 22. November 2019
Ei Cocotte mit Speck
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Adlerfisch mit Petersiliensauce,
Reis und Blumenkohl
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Apfelkuchen

Alle Preise verstehen sich inklusive 7.7% MwSt., Service inbegriffen