du 21 octobre au 25 octobre 2019

Lundi 21 octobre 2019
Velouté de potiron
***
Émincé de volaille au curry,
riz et pak-choï
***
Éclair vanille
 

Mardi 22 octobre 2019
Vitello tonnato
***
Cordon bleu de porc, frites et légumes
***
Coings confits et duo de mousse

Mercredi 23 octobre 2019
Œuf parfait aux champignons
***
Sauté d’agneau aux herbes,
polenta et ratatouille 
***
Tarte au citron meringuée

Jeudi 24 octobre 2019
Soupe de maïs au basilic
***
Entrecôte de sanglier,
spaetzle et choux de Bruxelles
***
Crème caramel citronnelle

Vendredi 25 octobre 2019
Crevettes avocat et pamplemousse
***
Filet de rouget, émulsion bouillabaisse,
poireaux et pommes de terre
***
Mousse choco banane

Service et TVA à 7.7% inclus