du 16 décembre au 20 décembre 2019

Menu de midi avec entrée et dessert à CHF 35.00
Menu de midi avec entrée ou dessert à CHF 25.00

Le menu de midi est proposé de lundi à vendredi.

 

Lundi 16 décembre 2019
Velouté de potiron et boudin noir
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Saltimbocca de volaille,
polenta et brocolis
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Dame blanche


Mardi 17 décembre 2019
Royale de foie gras, émulsion parmesan
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Côte de porc, sauce aux champignons,
gnocchi et légumes
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Tarte au flan


Mercredi 18 décembre 2019
Salade de petits pois à la française
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Parmentier de cuisse de canard confite et mesclun
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Moelleux au chocolat


Jeudi 19 décembre 2019
Feuilleté aux épinards et ricotta
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Sauté de filet de bœuf aux légumes
et nouilles
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Pommes saveurs de Noël


Vendredi 20 décembre 2019
Acras de crevettes et Saint-Jacques
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Variation de poissons, sauce vin blanc,
risotto et petits pois
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Assiette gourmande

 

Service et TVA à 7.7% inclus