Savourez une ambiance française dans l'ancienne maison d'arrêt de Bâle

Sur le site du Lohnhof, riche en histoire, Philippe Maire et son équipe se réjouissent de vous accueillir à l'hôtel brasserie au violon. Vous pourrez y apprécier l'ambiance française, avec une cuisine traditionnelle et raffinée. Vous serez séduits par l'originalité d'une prison transformée en un hôtel de charme et en brasserie vivante.

Située au cœur de la ville, l'enseigne au violon est une adresse unique grâce à son cadre exceptionnel, à son personnel prévenant ainsi qu'à son excellent rapport qualité - prix. Un séjour de qualité et une expérience gastronomique savoureuse y sont garantis.

  • Demande de réservation

     

  • Adresse & heures d’ouvertures

    hotel brasserie au violon
    Im Lohnhof 4
    4051 Basel
    Tel. 0041 61 269 87 11
    E-Mail

    Standortkarte


    Heures d’ouverture brasserie
    Lundi - Samedi 
    11h30 à 15.00h et 17h30 à 23h00 (vendredi et samedi jusqu`à  23h30)

    Cuisine de 11h30 à 14.00h et 18h00 à 21.00h


    La brasserie sera fermée du 23 décembre 2021 au 10 janvier 2022 (inclus) en raison de vacances annuelles.

     

    Veuillez noter qu'un certificat Covid suisse ou un certificat Covid numérique de l’UE (vacciné, convalescent, testé) est obligatoire pour l'intérieur des restaurants. Le certificat doit être présenté avec une carte d'identité.

     

  • Menu de midi

    Lundi 25 octobre au vendredi 29 octobre 2021
    Potage de légumes
    ou
    Terrine de poisson (IS), sauce cocktail
    ***
    Escalope de cerf (DE), sauce au poivre, spaetzle et chou frisé
    ou
    Linguine aux fruits de mer (DK), pesto d’ail des ours et tomates
    ou
    Risotto à la betterave, émulsion raifort et pommes Granny 
    ***
    Figues rôties au miel et amandes
    ou
    Entremet aux trois chocolats


    avec entrée et dessert à CHF 37.- (végétarien CHF 33.00)
    avec entrée ou dessert à CHF 28.- (végétarien CHF 24.00)
     

    Le menu de midi est proposé de lundi à vendredi: Mittagsmenü