Sur le site du Lohnhof, riche en histoire, Philippe Maire et son équipe se réjouissent de vous accueillir à l'hôtel brasserie au violon.
Vous pourrez y apprécier l'ambiance française, avec une cuisine traditionnelle et raffinée.

Vous serez séduits par l'originalité d'une prison transformée en un hôtel de charme et en brasserie vivante. Située au cœur de la ville, l'enseigne au violon garanti un séjour de qualité et une expérience gastronomique savoureuse.

 

  • Demande de réservation hôtel

     
     

    Evénements proche du violon


    UEFA Women's EURO 2025
    du 1er au 27 juillet 2025
    Fanplaza sur la Barfüsserplatz
    avec public viewing et concerts

    Jugendkulturfestival Basel (JKF)
    5 et 6 septembre 2025
    concerts sur la Barfüsserplatz 

    Marché de Noël de Bâle | basel.com
    du 27 novembre au 23 décembre 2025
    sur la Barfüsserplatz


     

     

  • Brasserie

    Réservation de table


    Heures d’ouverture Brasserie 
    Lundi - Samedi
    (fermée dimanche et jours fériés)
    11h30 à 15h00 (cuisine jusqu'à 14h00)
    18h00 à 23h00 (cuisine jusqu'à 21h00)

     

    Fermé:
    Vendredi 1er août 2025 (fête nationale)

  • Menu de midi

    Lundi 7 juillet au vendredi 11 juillet 2025

    Gazpacho de brocoli
    ou
    Friture mixte de la mer (IT)
    *****
    Émincé de foie de veau (NL) aux framboises, 
    spaetzle et haricots plats
    ou
    Filet de colin (NL) à la tomate et basilic
    avec blé
    ou
    Ravioli à la burrata et asperges
    *****
    Gâteau au citron
    ou
    Fraise Melba


    avec entrée et dessert à CHF 41
    (végétarien CHF 37)
    avec entrée ou dessert à CHF 32
    (végétarien CHF 28)

    Prix en CHF incl. TVA