hotel brasserie au violon

Monsieur Philippe Maire et son équipe se réjouissent de vous accueillir dans le sobre et élegant hôtel brasserie au violon.

L'ancienne prison du Lohnhof a été transformée avec un sens de l'harmonie en un hôtel de charme et en brasserie française vivante. Situé au cœur de la vieille ville, au violon offre un hébergement unique et une expérience gastronomique savoureuse.

  • Brasserie

    Réservation de table


    Heures d’ouverture Brasserie 
    Lundi - Samedi
    (fermée dimanche et jours fériés)
    11h30 à 15h00 (cuisine jusqu'à 14h00)
    18h00 à 23h00 (cuisine jusqu'à 21h00)

     

    Terrasse

    De mai à septembre, le service a lieu soit dans la brasserie, soit sur la terrasse, selon la météo.

  • Menu de midi

    Lundi 27 octobre au vendredi 31 octobre 2025

    Velouté de marrons 
    ou
    Acras de crevettes (DK)
    *****
    Paleron de boeuf braisé (CH), purée de pommes de terre
    ou
    Filet de sandre (EE), sauce vin blanc, riz sauvage et brocolis
    ou
    Ravioli aux champignons
    *****
    Crème caramel
    ou
    Tarte aux poires et chocolat
     

    avec entrée et dessert à CHF 41
    (végétarien CHF 37)
    avec entrée ou dessert à CHF 32
    (végétarien CHF 28)

    Prix en CHF incl. TVA

  • Demande de réservation hôtel

     
     

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    du 27 novembre au 23 décembre 2025
    sur la Barfüsserplatz