Savourez une ambiance française dans l'ancienne maison d'arrêt de Bâle

Sur le site du Lohnhof, riche en histoire, Philippe Maire et son équipe se réjouissent de vous accueillir à l'hôtel brasserie au violon. Vous pourrez y apprécier l'ambiance française, avec une cuisine traditionnelle et raffinée. Vous serez séduits par l'originalité d'une prison transformée en un hôtel de charme et en brasserie vivante.

Située au cœur de la ville, l'enseigne au violon est une adresse unique grâce à son cadre exceptionnel, à son personnel prévenant ainsi qu'à son excellent rapport qualité - prix. Un séjour de qualité et une expérience gastronomique savoureuse y sont garantis.

  • Demande de réservation

     

  • Adresse & heures d’ouvertures

    hotel brasserie au violon
    Im Lohnhof 4
    4051 Basel
    Tel. 0041 61 269 87 11
    E-Mail

    Standortkarte


    Heures d’ouverture brasserie
    Lundi - Samedi 
    11h30 à 15.00h et 17h30 à 23h00 (vendredi et samedi jusqu`à  23h30)

    Cuisine de 11h30 à 14.00h et 18h00 à 21.00h


    Veuillez noter qu'un certificat Covid suisse ou un certificat Covid numérique de l’UE avec 2G (vacciné ou guéri) est obligatoire pour l'intérieur des restaurants. Le certificat doit être présenté avec une carte d'identité.

     

     

  • Menu de midi

    Lundi 17 janvier au vendredi 21 janvier 2022

    Velouté de potiron
    ou
    Ballotine de saumon (UK) fumé
    ***
    Rognons de veau (CH) à la moutarde, pommes de terre
    sautées et légumes
    ou
    Filet de maigre (TR), sauce chorizo, riz et piperade
    ou
    Ravioli d'aubergines et parmesan
    ***
    Tarte Bourdaloue
    ou
    Torche aux marrons


    avec entrée et dessert à CHF 38.- (végétarien CHF 34.00)
    avec entrée ou dessert à CHF 29.- (végétarien CHF 25.00)

     

    Le menu de midi est proposé de lundi à vendredi: Mittagsmenü