Savourez une ambiance française dans l'ancienne maison d'arrêt de Bâle

Sur le site du Lohnhof, riche en histoire, Philippe Maire et son équipe se réjouissent de vous accueillir à l'hôtel brasserie au violon. Vous pourrez y apprécier l'ambiance française, avec une cuisine traditionnelle et raffinée. Vous serez séduits par l'originalité d'une prison transformée en un hôtel de charme et en brasserie vivante.

Située au cœur de la ville, l'enseigne au violon est une adresse unique grâce à son cadre exceptionnel, à son personnel prévenant ainsi qu'à son excellent rapport qualité - prix. Un séjour de qualité et une expérience gastronomique savoureuse y sont garantis.

  • Menu de midi

    Lundi 29 juin au vendredi 3 juillet 2020
    Velouté de fenouil aux agrumes
    ou
    Salade de viandes mimosa
    ***
    Pavé de lieu, émulsion bouillabaisse,
    pommes de terre safranées et tomates
    ou
    Emincé de filet de bœuf, sauce au poivre vert,
    nouilles et brocolis
    ou
    Cordon bleu de courgettes au fromage frais
    ***
    Tarte crémeuse au chocolat
    ou
    Coupe Romanoff


    avec entrée et dessert à CHF 37.- (végétarien à CHF 33.-)
    avec entrée ou dessert à CHF 28.- (végétarien à CHF 24.-)

     

    Le menu de midi est proposé de lundi à vendredi: Mittagsmenü

  • Demande de réservation

     

  • Adresse & heures d’ouvertures

    hotel brasserie au violon
    Im Lohnhof 4
    4051 Basel
    Tel. 0041 61 269 87 11
    E-Mail

    Standortkarte
     

    Heures d’ouverture brasserie


    Lundi - Samedi: 11h30 - 23h00

    Cuisine de 11.30h à 14h00
    et de 18h00 à 21h30
     

    Vacances de Noël
    du 24 décembre 2020 au 4 janvier 2021 (inclus)