Savourez une ambiance française dans l'ancienne maison d'arrêt de Bâle

Sur le site du Lohnhof, riche en histoire, Philippe Maire et son équipe se réjouissent de vous accueillir à l'hôtel brasserie au violon. Vous pourrez y apprécier l'ambiance française, avec une cuisine traditionnelle et raffinée. Vous serez séduits par l'originalité d'une prison transformée en un hôtel de charme et en brasserie vivante.

Située au cœur de la ville, l'enseigne au violon est une adresse unique grâce à son cadre exceptionnel, à son personnel prévenant ainsi qu'à son excellent rapport qualité - prix. Un séjour de qualité et une expérience gastronomique savoureuse y sont garantis.

 

  • Demande de réservation

     
     

    VISITE VIRTUELLE

     

  • Adresse & heures d’ouvertures

    hotel brasserie au violon
    Im Lohnhof 4
    4051 Basel
    Tel. 0041 61 269 87 11
    E-Mail

    Standortkarte


    Heures d’ouverture brasserie
    Lundi - Samedi 
    11h30 à 15.00h et 17h30 à 23h00 (vendredi et samedi jusqu`à  23h30)

    Cuisine de 11h30 à 14.00h et 18h00 à 21.00h (en été jusqu'à 21h30)

     

    Fermé
    Jeudi 13 mars 2025
    Vendredi 18 avril au lundi 21 avril 2025 (inclus) - Pâques
    Jeudi 1er mai 2025
    Lundi 9 juin 2025 (Pentecôte)
    Vendredi 1er août 2025 (fête nationale)

     

     

     

     

  • Menu de midi

    Lundi 20 janvier au vendredi 24 janvier 2025

    Consommé Célestine
    ou
    Poireaux vinaigrette mimosa
    *****
    Emincé de foie de boeuf (CH) aux échalotes et framboises,
    purée de pommes de terre
    ou
    Filet de sébaste (IS), sauce bouillabaisse, fenouil et riz
    ou
    Poêlée de spaetzle aux champignons et chou frisé
    *****
    Crumble aux pommes
    ou
    Vacherin glacé chocolat poire

     


    avec entrée et dessert à CHF 41.- (végétarien CHF 37.-)
    avec entrée ou dessert à CHF 32.- (végétarien CHF 28.-)

    Le menu de midi est proposé de lundi à vendredi: Mittagsmenü