Savourez une ambiance française dans l'ancienne maison d'arrêt de Bâle

Sur le site du Lohnhof, riche en histoire, Philippe Maire et son équipe se réjouissent de vous accueillir à l'hôtel brasserie au violon. Vous pourrez y apprécier l'ambiance française, avec une cuisine traditionnelle et raffinée. Vous serez séduits par l'originalité d'une prison transformée en un hôtel de charme et en brasserie vivante.

Située au cœur de la ville, l'enseigne au violon est une adresse unique grâce à son cadre exceptionnel, à son personnel prévenant ainsi qu'à son excellent rapport qualité - prix. Un séjour de qualité et une expérience gastronomique savoureuse y sont garantis.

 

  • Demande de réservation

     
     

    VISITE VIRTUELLE


     

  • Adresse & heures d’ouvertures

    hotel brasserie au violon
    Im Lohnhof 4
    4051 Basel
    Tel. 0041 61 269 87 11
    E-Mail

    Standortkarte


    Heures d’ouverture brasserie
    Lundi - Samedi 
    11h30 à 15.00h et 17h30 à 23h00 (vendredi et samedi jusqu`à  23h30)

    Cuisine de 11h30 à 14.00h et 18h00 à 21.00h

     

     

     

  • Menu de midi

    Lundi 30 janvier au vendredi 3 février 2023

    Velouté de panais
    ou
    Terrine de gibier (AT), sauce cumberland
    ***
    Saucisse de porc (CH) rôti, échalotes confites et purée de pommes de terre
    ou
    Pavé de saumon (NO) aux tandoori, beurre de citron gingembre, riz et chou frisé
    ou
    Gnocchi à la betteraves, gorgonzola et épinards
    ***
    Poire Belle Hélène
    ou
    Crème caramel

     

    avec entrée et dessert à CHF 38.- (végétarien CHF 34.00)
    avec entrée ou dessert à CHF 29.- (végétarien CHF 25.00)

    Le menu de midi est proposé de lundi à vendredi: Mittagsmenü