Monsieur Philippe Maire und sein Team freuen sich, Sie im schlichten aber dennoch eleganten hotel brasserie au violon an einem geschichtsträchtigen Ort empfangen zu dürfen. Eine traditionelle, raffinierte und typisch französische Gastronomie wird Ihren Gaumen erfreuen.

Die Einmaligkeit ist verführerisch. Es ist die eines Gefängnisses, das mit Sinn für Harmonie in ein charmantes Hotel und in eine lebhafte Brasserie verwandelt worden ist. Inmitten der Altstadt gelegen bietet das au violon eine einmalige Unterkunft und ein genussreiches gastronomisches Erlebnis.

  • Buchungsanfrage Hotel

     

     

    Events in der Nähe (Barfüsserplatz)


    UEFA Women's EURO 2025
    1.- 27. Juli 2025
    Fanzplaza auf dem Barfüsserplatz
    (Public Viewing, Konzerte)

    Jugendkulturfestival Basel (JKF)
    5. und 6. September 2025
    Konzerte auf dem Barfüsserplatz

    Basler Weihnachtsmarkt  | basel.com
    27. November bis 23. Dezember 2025
    auf dem Barfüsserplatz

  • Öffnungszeiten

    Öffnungszeiten Brasserie
    Montag - Samstag
    (Sonntag und Feiertage geschlossen) 
    von 11.30 Uhr  bis 15.00 Uhr (Küche bis 14.00 Uhr)
    und von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr (Küche von 18.00 bis 21.00 Uhr)

  • Mittagsmenü

    Montag, 30. Juni bis Freitag, 4. Juli 2025

    Wassermelonen-Gazpacho mit Feta
    oder
    Bauernterrine (CH)
    *****
    Geschnetzeltes Rindfleisch (IRL) mit Pfeffersauce, 
    sautierten Kartoffeln und Gemüse
    oder
    Lachs (NO) Pariser Art
    oder
    Orecchiette provenzalische Art mit Parmesan
    *****
    Erdbeertörtchen
    oder
    Zitrusfrüchte-Salat


    mit Vorspeise und Dessert zu 41
    (vegetarisch 37)
    mit Vorspeise oder Dessert zu 32
    (vegetarisch 28)

    Preise in CHF inkl. MWST