hotel brasserie au violon

Monsieur Philippe Maire und sein Team freuen sich, Sie im schlichten und eleganten hotel brasserie au violon empfangen zu dürfen.

Das ehemalige Gefängnis im Lohnhof wurde mit Sinn für Harmonie in ein charmantes Hotel und in eine lebhafte französische Brasserie verwandelt.
Inmitten der Altstadt gelegen bietet das au violon eine einmalige Unterkunft und ein genussreiches gastronomisches Erlebnis.

  • Brasserie

    Tischreservation


    Öffnungszeiten Brasserie
    Montag - Samstag
    (Sonntag und Feiertage geschlossen) 
    11.30 bis 15.00 Uhr (Küche bis 14.00 Uhr)
    18.00 bis 23.00 Uhr (Küche bis 21.00 Uhr)

     

    Terrasse

    Von Mai bis September findet der Service

    je nach Wetter entweder in der Brasserie

    oder auf der Terrasse statt.

     

  • Mittagsmenü

    Montag, 18. August bis Freitag, 22. August 2025

    Kalte Zucchinisuppe mit Kurkuma
    oder
    Nizza-Salat
    *****
    Paniertes Trutenschnitzel (HU) und Tagliatelle mit Tomaten
    oder
    Gebratener Zander (EE) Bouillabaisse Art mit Fenchel und Kartoffeln
    oder
    Ravioli mit Basilikum, Erbsen und Burrata
    *****
    Coupe Dänemark
    oder
    Tiramisu mit roten Früchten

    mit Vorspeise und Dessert 41
    (vegetarisch 37)
    mit Vorspeise oder Dessert  32
    (vegetarisch 28)

    Preise in CHF inkl. MWST

     


     

  • Buchungsanfrage Hotel

     

     

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