Montag, 14. Juli bis Freitag, 18. Juli 2025
Süsskartoffel-Velouté mit Koriander
oder
Caesar-Salat
*****
Ossobuco (CH) alla Milanese mit Gremolata und Polenta
oder
Pochiertes Forellen-Pavé (NO) Tandoori Art mit Zitronenmelisse-Ingwer-Sauce, Reis und Wirsing
oder
Gemüse Mille-feuille, Tomatensauce und Mozzarella
*****
Schokoladenkuchen
oder
Coupe Jacques
mit Vorspeise und Dessert 41
(vegetarisch 37)
mit Vorspeise oder Dessert 32
(vegetarisch 28)
Preise in CHF inkl. MWST