Mittagsmenü

Mittagsmenü mit Vorspeise und Dessert zu CHF 41.00
(vegetarisch CHF 37.00)
Mittagsmenü mit Vorspeise oder Dessert zu CHF 32.00
(vegetarisch CHF 28.00)

Das Mittagsmenü wird von Montag bis Freitag angeboten.

Montag, 5. bis 9. Oktober 2026

Artischoken-Creme-Suppe mit Parmesan
oder
Hechtklösschen (F) mit Flusskrebsen (*)

***
Geschmorte Rinderschulter (CH) mit Kartoffelpüree und Karotten
oder
Gebratener Steinbutt (NL), Zitronen-Mousseline-
Sauce, Wildreis und Spinat
oder
Fusilli mit Pilzen und Feta

***
Karamell-Köpfli (*)
oder
Baba au Rhum (*)

Die auf dieser Speisekarte angebotenen Gerichte werden vor Ort aus frischen, traditionellen Zutaten gemäß den Kriterien des Gütesiegels „Fait Maison“ zubereitet, mit Ausnahme der mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Gerichte.