Menu de midi
Menu de midi avec entrée et dessert à CHF 41.00
(végétarien CHF 37.00)
Menu de midi avec entrée ou dessert à CHF 32.00
(végétarien CHF 28.00)
Le menu de midi est proposé de lundi à vendredi.
Lundi 9 novembre au vendredi 13 novembre 2026
Potage Parmentier
ou
Salade de museau (CH) à la lyonnaise
***
Joues de porc (CH) façon carbonade flamande et frites*
ou
Dos de lieu noir (NL), sauce safranée, riz venere et romanesco
ou
Champignons Portobello farcis au butternut et mozzarella
***
Tarte de Linz
ou
Soufflé glacé au Grand Marnier
Les mets proposés sur cette carte sont élaborés sur place à partir de produits bruts et traditionnels selon les critères du Label Fait Maison, excéptes ceux qui sont signalés par un astérisque (*).