Mittagsmenü

Mittagsmenü mit Vorspeise und Dessert zu CHF 41.00
(vegetarisch CHF 37.00)
Mittagsmenü mit Vorspeise oder Dessert zu CHF 32.00
(vegetarisch CHF 28.00)

Das Mittagsmenü wird von Montag bis Freitag angeboten.

Montag, 12. Januar bis Freitag, 16. Januar 2026

Kartoffel-Lauchsuppe
oder
Oeuf parfait mit Champignons
*****
Nach elsässischer Art geschmorter Kaninchenrücken (HU) mit Spätzli
oder
Seelachsfilet (SCO) mit Safransauce, schwarzem Reis und Rosenkohl
oder
Ravioli mit Ricotta, Spinat und Parmesan
*****
Apfelstrudel
oder
Schokoladenmousse